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Fonte :: FB: Boží recepty

Ovos de Pão de Mel

Prepare em casa ovos de pão de mel doces, que serão uma ótima escolha para a mesa de Páscoa ou como um mimo para o café. Sua preparação é simples e a aparência final é muito atraente.

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Ingredientes

porções
15

Massa

  • 500 g Farinha lisa Adicionado a
  • 200 g Açúcar Adicionado a
  • 1 Colher Bicarbonato de sódio Adicionado a
  • 1 ks ovo Adicionado a
  • 1 Colher Canela em pó Adicionado a
  • 1 Colher Cravo-da-índia moído Adicionado a
  • 250 g Mel Adicionado a
  • 120 g manteiga Adicionado a

Cobertura

  • 1 ks Branco Adicionado a
  • 200 g açúcar em pó Adicionado a
  • 1 Colher sumo de limão Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Preparação da massa: Misture todos os ingredientes da massa, trabalhe a massa ate ficar lisa e deixe descansar por meia hora.

2. Etapa

Moldagem de ovos: Corte os ovos da massa com um cortador e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.

3. Etapa

Preparação da cobertura: Bata a clara de ovo, adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e o suco de limão e misture até que a cobertura esteja lisa.

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