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Fonte :: Sanny11 from Getty Images
Pancakes de cebola
Estas panquecas de cebola são rápidas, fáceis e realmente deliciosas. São um acompanhamento ideal para a maioria dos pratos principais, mas também podem ser servidas sozinhas ou com um molho de vegetais ou um simples molho de iogurte.
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Ingredientes
porções
4
- 2 ks cebola grande
- 1 ks Grande ovo
- 100 g farinha simples
- 1 colher de chá Sal
- 1⁄2 colher de chá pimenta preta moída
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Na primeira fase, preparamos todos os ingredientes necessários.
2. Etapa
Descasque e rale a cebola no ralador.
3. Etapa
Batemos o ovo com sal e tempero e depois adicionamos a cebola ralada.
4. Etapa
Depois, lentamente adicionamos e misturamos a farinha até obtermos uma massa de consistência média.
5. Etapa
Formamos pastéis da massa e os fritamos em uma panela com um pouco de óleo. Frite dos dois lados até dourar.
6. Etapa
Servimos as panquecas de cebola ainda quentes.
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