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Fonte :: ninafirsova from Canva

Peito de Frango Natural com Molho

Peito de frango natural com molho é uma ótima escolha para dias úteis, quando você quer algo saudável e saboroso, mas não tem muito tempo para preparar.

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Ingredientes

porções
4

Carne

  • 4 ks peito de frango Adicionado a
  • 1 en sal Adicionado a
  • 1 en Pimenta preta Adicionado a

Molho

  • 200 ml creme de cozinha Adicionado a
  • 2 csp Mostarda Adicionado a
  • 1 ks A Cebola Adicionado a
  • 2 cravinho Alho Adicionado a
  • 1 csp óleo Adicionado a
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Procedimento

45 min.
1. Etapa

Limpe os peitos de frango, tempere-os com sal e pimenta de ambos os lados e deixe descansar. Enquanto isso, prepare o molho.

2. Etapa

Descasque a cebola e o alho e corte-os em pedaços pequenos. Aqueça o óleo na frigideira e adicione a cebola e o alho. Refogue-os.

3. Etapa

Adicionamos mostarda e creme, misturamos e deixamos ferver por um momento.

4. Etapa

Cozinhamos o molho por cerca de meia hora em fogo médio. Se necessário, adicione mais sal e temperos.

5. Etapa

Frite os peitos de frango em uma frigideira de ambos os lados. Quando estiverem prontos, sirva-os com molho e purê de batatas.

6. Etapa

Decoramos a comida com salsa.

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