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Recheio de chocolate com mascarpone
O recheio de chocolate com mascarpone é um dos meus favoritos. É incrivelmente rápido e fácil de fazer e, no entanto, o efeito final é absolutamente fantástico.
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Creme de café
Há muitos anos que faço este bolo de creme de café. Os grãos de café italianos dão-me a melhor experiência de café, que é complementada na perfeição com o açúcar de cana e também completa os sabores do bolo.
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Tiramisu festivo com speculoos e framboesas
Esta receita de "Tiramisu com speculoos e framboesas" eleva a sobremesa tradicional italiana a um novo nível. É ideal para a época festiva, quando as framboesas frescas são difíceis de encontrar. Substituir os ladyfingers por biscoitos speculoos acrescenta um sabor e uma textura únicos, enquanto as framboesas tornam a sobremesa leve e refrescante. Já fiz esta receita muitas vezes para amigos e familiares e foi sempre um grande sucesso!
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Tiramisu de pão de especiarias num copo Sobremesa de Natal
Uma das minhas sobremesas de inverno preferidas é o tiramisu de pão de gengibre num copo. Combina o sabor salgado do pão de gengibre natalício com a doçura cremosa do tiramisu italiano. Já fiz esta receita inúmeras vezes e foi sempre um enorme sucesso, especialmente como sobremesa para um jantar festivo de Natal.
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Molho de amora da avó
Adoro o período de outubro a dezembro, não só por causa das belas paisagens de outono e inverno, mas também porque é a época das amoras! Quando se trata de fazer bolos e cozinhar nesta altura do ano, este acompanhamento de frutos silvestres está no topo da minha lista. Já fiz esta receita simples várias vezes e cada vez que a faço, a minha família entra no espírito natalício. O molho agridoce é o acompanhamento perfeito para peru, pato ou queijo.
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Biscoitos vegan de baunilha e amêndoa
Esta receita de biscoitos é a minha preferida durante as férias de inverno. Apesar da ausência de manteiga, os biscoitos têm uma textura adorável e um sabor irresistível graças à combinação de amêndoas e baunilha. A utilização de óleo de côco em vez de manteiga confere uma ligeireza agradável às bolachas sem comprometer o sabor. Esta receita foi experimentada e testada várias vezes em casa e ficou excelente!
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Compota de tangerina caseira
Sempre fui um grande fã de compota e já fiz algumas experiências com diferentes frutos. Mas a marmelada de tangerina destaca-se realmente. Tem aquele sabor brilhante e cítrico que se destaca em qualquer torrada, pastelaria ou iogurte a que a junte. Com esta receita, pode desfrutar da frescura do inverno mesmo na estação mais fria.
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Faça a sua própria fruta de chocolate
Estas frutas de chocolate são um sonho tornado realidade para todos os amantes de chocolate e frutas. Fiz esta receita pela primeira vez há alguns anos, quando estava à procura de uma sobremesa leve, mas doce e com chocolate. Desde então, têm sido uma das minhas favoritas nas minhas festas e um sucesso absoluto entre os meus convidados.
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Couve chinesa recheada
A caçarola de couve chinesa é uma das minhas preferidas. Sempre fui fã de pratos de legumes, e esta receita é uma forma realmente deliciosa mas simples de utilizar a couve chinesa.
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Pudim de pão
Espero que consiga fazer esta deliciosa guloseima com tanto sucesso como eu! Se, entretanto, tiver alguma dúvida, não hesite em perguntar! E enquanto estiver a cozer, desfrute do cheiro maravilhoso que se sente na cozinha!
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Ponche para crianças sem álcool - receita
Preparo este ponche infantil com álcool de fogueira não só para o Natal, mas também para as festas de aniversário das crianças e para as festas de verão das crianças. Este ponche para crianças faz com que todas as festas sejam um verdadeiro sucesso! A bebida é frutada, doce, fresca e colorida ao mesmo tempo - uma combinação perfeita para as crianças!
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