Há anos que preparo este fígado e é um dos meus pratos preferidos para um jantar rápido e saboroso. O elegante e saboroso molho de creme de mostarda realça o sabor do fígado na perfeição, e a experiência ensinou-me a prepará-lo corretamente para que fique tenro e suculento.
As bananas no forno são um dos meus doces preferidos para preparar para os meus filhos. Esta é uma receita simples, mas única, que surpreende pela sua doçura e delicadeza. Altamente recomendada para quem segue uma dieta vegana. Já a preparei várias vezes e cada vez faz as delícias de todos, não só das crianças.
Tagliatelle com brócolos é um dos meus pratos preferidos. Preparo frequentemente este prato para o jantar da minha família. Para além disso, é um prato vegetariano e saudável, pelo que agradará até aos apreciadores de comida mais exigentes! A forma como a pasta e os brócolos criam uma harmonia de sabores é verdadeiramente inesquecível.
Um molho de tomate carnudo com o sabor delicado do frango e um toque de manjericão cria uma dupla única com esparguete al dente. Um pouco de alho e malagueta adicionam tempero, que pode ser modificado a seu gosto.
Hoje vou partilhar convosco a minha versão favorita da clássica tarte de mirtilo americana. É uma receita simples e direta que já fiz inúmeras vezes. À primeira vista, pode parecer que esta tarte é difícil de preparar, mas na verdade é muito simples se seguir os passos.
O "Hamsi Tava" é um dos meus pratos turcos preferidos. É um prato clássico da costa que é preparado principalmente com sardinhas frescas. Conheci-o pela primeira vez na minha viagem à costa turca do Mar Negro e fiquei impressionado com a sua simplicidade e sabor delicioso. As sardinhas são mergulhadas em farinha de milho e fritas até ficarem estaladiças.
Este cheesecake é perfeito para os amantes de sementes de papoila, com uma deliciosa textura cremosa que forma uma harmonia perfeita com o recheio espesso e doce de sementes de papoila.
Esta receita simples de biscoitos de Natal é a minha recomendação pessoal para a doce época festiva. Ao longo dos anos, fi-lo várias vezes na minha própria cozinha e provou ser um favorito absoluto - para mim e para todos os que tiveram o prazer de o experimentar. Os ingredientes são fáceis de encontrar e o seu manuseamento é fácil de dominar, mesmo para os principiantes em pastelaria.
Este Schütteltorte caseiro é uma verdadeira delícia. Já fiz este bolo várias vezes para a minha família e amigos e de todas as vezes foi um sucesso absoluto. Uma das vantagens desta receita é o facto de ser muito simples - basta juntar todos os ingredientes e misturá-los, daí o nome "Schütteltorte". A combinação do bolo doce com as natas leves e a cobertura de fruta é simplesmente irresistível!