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Waffles Vegan

Waffles vegan simples e deliciosos que você pode servir com frutas frescas, xarope de bordo ou seus toppings favoritos. Perfeito para o café da manhã ou sobremesa em um fim de semana descontraído.

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Ingredientes

porções
4
  • 2 Taça farinha integral Adicionado a
  • 2 colher de sopa açúcar Adicionado a
  • 1 colher Fermento em pó Adicionado a
  • 12 colher Sal Adicionado a
  • 112 Taça leite vegetal Adicionado a
  • 1 colher de sopa vinagre Adicionado a
  • 1 colher de sopa Extrato de baunilha Adicionado a
  • 3 colher de sopa óleo de coco derretido Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.

2. Etapa

Em outra tigela, misturamos os ingredientes úmidos e depois adicionamos aos ingredientes secos.

3. Etapa

Misturamos bem para não deixar grumos na massa.

4. Etapa

Pré-aquecemos a máquina de waffle e depois a untamos com um pouco de óleo.

5. Etapa

Colocamos a massa preparada no centro do waffle.

6. Etapa

Fechamos a gofradora e deixamos a massa assar por 3-4 minutos, até ficar dourada e crocante.

7. Etapa

Repita o processo até toda a massa acabar.

8. Etapa

Sirva com frutas frescas, xarope de bordo ou com seus coberturas veganas favoritas.

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