Bifes de carne moída com queijo

Gosto sempre de fazer esta receita de biscoitos de clara de ovo quando tenho restos de claras de ovo depois de as cozer. É super fácil e os biscoitos são deliciosos e ricos em proteínas. São perfeitos para um lanche entre as refeições ou em viagem.

Esta receita de scaloppine al limone é um dos meus pratos caseiros italianos favoritos. O molho de limão é maravilhosamente picante e acentua realmente o sabor da vitela. É um ótimo prato que sabe bem não só no verão, devido à sua leveza, mas também nos deixa de bom humor no tempo mais frio.

A carpa frita é um prato que preparo especialmente durante as férias de Natal, mas também em qualquer altura do ano em que queiramos presentear a nossa família com algo realmente especial.

Hoje vou partilhar convosco a minha versão favorita da clássica tarte de mirtilo americana. É uma receita simples e direta que já fiz inúmeras vezes. À primeira vista, pode parecer que esta tarte é difícil de preparar, mas na verdade é muito simples se seguir os passos.

Uma sopa simples e saborosa de couve-rábano com ovo para o almoço ou jantar, ideal para dias quentes e frios.

Receita de um simples salmão assado no forno com batatas e outros legumes.

Uma receita simples para preparar o molho beurre blanc, que traduzido do francês significa 'manteiga branca'. Este molho é uma parte clássica da culinária francesa e combina bem com peixes e frutos do mar.

Tomates em conserva deliciosos e aromáticos, que são o petisco ideal para os dias de verão. Adequados para churrascos ou como acompanhamento para pratos principais.