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Fonte :: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Bolo de Valentine

Bolo de Valentine com pudim. Uma sobremesa popular.

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Ingredientes

porções
8

Massa

  • 5 ks Ovos Adicionado a
  • 250 g farinha semi-grossa Adicionado a
  • 250 g Açúcar em pó Adicionado a
  • 1 ks Açúcar de baunilha Adicionado a
  • 1 ks fermento em pó Adicionado a
  • 1 dcl óleo Adicionado a
  • 1 dcl água molhada Adicionado a
  • 134 a Pudim em pó Adicionado a
  • 750 ml leite Adicionado a
  • 2 csp açúcar cristal Adicionado a

Creme

  • 500 ml Nata batida Adicionado a
  • 2 csp Açúcar em pó Adicionado a
  • 400 g Nata azeda Adicionado a
  • 2 ks Açúcar de baunilha Adicionado a

Para polvilhar

  • chocolate Adicionado a
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Procedimento

90 min.
1. Etapa

Vamos preparar pudim. De acordo com as instruções, cozinhamos um pudim espesso. Nós o cobrimos por enquanto para não ter uma casquinha no topo.

2. Etapa

Começamos a preparar a massa. Batemos os ovos, água e açúcar baunilhado e em pó. Adicionamos a farinha, o óleo e o fermento.

3. Etapa

Despejamos a massa final numa assadeira forrada com papel manteiga, Colocamos o pudim na massa em diversos lugares com uma colher. Tentamos cobrir o máximo possível do bolo. Asse a 180 graus por 25 minutos.

4. Etapa

Bata o chantilly com açúcar e baunilha. Misture o creme azedo. Passe esta mistura no pequeno bolo arrefecido.

5. Etapa

Vamos cobri-lo com chocolate ralado. Bolo de São Valentim com pudim que você vai adorar.

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