:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/cwYhzE-QmcO5XJRyEtB_/ecd5f978b4ca153c3469a0a9b6481b.jpeg "Coelho caseiro com alho")
Ingredientes
- 1 coelho
- 900 ml água
- 70 g alho
- sal
- folha de louro
- Tempero para churrasco
- Pimenta preta inteira
- Nova especiaria
- Bagas de zimbro
- sal grosso
- Pimentão doce em pó
Folhetos mais recentes
Procedimento
Vamos cortar cerca de 1500g de coelho. Coloque o peito do coelho para cozinhar na água com algumas especiarias novas, folha de louro, pimenta preta inteira, bagas de zimbro e um pouco de sal. Isso servirá para molhar o coelho no forno. E quando retirarmos a carne dele, podemos fazer um patê ou apenas comê-lo assim.
Colocamos as partes restantes do coelho numa assadeira e polvilhamos com sal grosso, tempero para churrasco e pimentão vermelho moído. Limpe a maior cabeça de alho, esmagamos e adicionamos ao coelho. Misturamos bem juntos e deixamos repousar por um tempo.
Quando o peito de frango estiver cozido, retire-o e coe o caldo, deixe esfriar um pouco.
Regamos o coelho na assadeira com metade do caldo e tapamos para assar no forno.
Quando o coelho estiver meio mole, adicione o restante da água, cubra e cozinhe na forno até ficar macio. No final, descobrimos a forma com o coelho, polvilhe com pimentão vermelho moído e damos uma pequena assada. Servimos com arroz, batatas ou sêmola. Bom apetite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/jLrMV1CZf3mWFHXTJALL/1086c034a66f5794d0045e0f2522d8.jpeg "Pré-visualização da receita Carne moída de peru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/8a97kO8kknDD_AXAQNkd/ce482e9e0e99587a0fbd465909e9b1.jpeg "Pré-visualização da receita Salada de aipo e cenoura")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/MKgn06U2CBcxicXUQ2kN/569ba74948e746fd7520c360686570.jpeg "Pré-visualização da receita Batatas cozidas com pele")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0FgbqAxKK0XAWzvxyqCF/908dd6acf023c6d2f4cd991ef37275.jpeg "Pré-visualização da receita Como fazer Cajus Torrados com Mel Fáceis")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/-Fx8df5xrhV7FZ7yf4YL/eaf57bb39c8f3ebaacc2ce86542e48.png "Pré-visualização da receita Tefteli almôndegas russas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/JbOK2uIzssCyRmTxMgd8/843ece8423d22bb3d6c397ac9b28bf.png "Pré-visualização da receita Receita tradicional de Baumkuchen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/NNOJ4A6oUpIevgXjtcZm/690298d54cf3758c99fb8b4885d139.jpeg "Pré-visualização da receita Lombo de porco assado lentamente")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/ZNCyy3Yj3NC9flsJUYXd/78d39b9f2c5f0c028dd0afbf8846c7.png "Pré-visualização da receita Biscoitos de aveia saudáveis sem açúcar")
