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Fonte :: pixelshot from Canva
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Ingredientes
porções
4
- 1 peça Frango
- 2 Artigo sal
- 1 Artigo Especiarias
- 3 csp azeite
- 2 ks limão
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Procedimento
90 min.
1. Etapa
Limpe o frango, tempere com sal, pimenta e coloque em uma tigela. Misture o azeite com o suco de limão e despeje esta marinada sobre o frango. Deixe marinando na geladeira por pelo menos uma hora, mas idealmente durante a noite.
2. Etapa
Transferimos o frango marinado para a grelha e cozinhamos em fogo médio-alto, ocasionalmente pincelando com o restante da marinada para que não seque.
3. Etapa
Grelhamos o frango por cerca de 45 minutos, mas depende do tamanho do frango. A carne deve estar suculenta por dentro e crocante por fora.
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