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Fonte :: barol16 from Getty Images
Macarrão penne com molho de queijo e frango
Esta receita de macarrão penne com molho de queijo e frango é rápida, simples e o resultado vale a pena.
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Ingredientes
porções
4
Macarrão e frango
- 400 g massa penne
- 500 g peito de frango
Molho cru
- 200 g manteiga
- 100 g Farinha
- 500 ml leite
- 300 g queijo ralado
- 1 ks Sal
- 1 ks Pimenta preta
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Cozinhe a massa penne de acordo com as instruções na embalagem. Escorra e reserve.
2. Etapa
Corte o peito de frango em pedaços e frite em uma frigideira de ambos os lados. Deixe de lado.
3. Etapa
Derreta a manteiga na frigideira. Adicione a farinha e mexa até dourar.
4. Etapa
Adicione o leite gradualmente e mexa para evitar a formação de grumos. Em seguida, adicione sal e pimenta a gosto.
5. Etapa
Adicione o queijo ralado ao molho e mexa até que esteja completamente derretido.
6. Etapa
Adicione o frango e a massa ao molho e misture bem para combinar todos os ingredientes.
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