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Fonte :: -lvinst- from Getty Images
Peitos de frango gratinados com mozzarella
Experimente esta receita excecional de peitos de frango gratinados com mozzarella. É simples de preparar e o sabor final é realmente incrível.
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Ingredientes
porções
4
Peito de frango
- 4 peça peito de frango
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá pimenta preta moída
Outras
- 200 g mozzarella
- 4 csp azeite
- 2 pedaço Tomates
- 2 pedaço dentes de alho
- 1 pedaço A Cebola
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Procedimento
45 min.
1. Etapa
Pré-aqueça o forno a 200 graus e tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
2. Etapa
Aqueça o óleo na frigideira e doure os peitos de frango de ambos os lados até ficarem dourados.
3. Etapa
Pique a cebola e o alho finamente. Corte os tomates em fatias ou quartos.
4. Etapa
Em uma assadeira, faça uma camada de cebola, alho e tomates.
5. Etapa
Coloque o peito de frango grelhado sobre ele, fatias de tomate e cubra-os com fatias de mussarela.
6. Etapa
Asse no forno por 20 minutos ou até que a mozzarella esteja dourada.
7. Etapa
Sirva com arroz e legumes. Bom apetite!
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