:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/VPPpQ3R6rMysKpL3RiPM/5a76e4eba6907b3c65b1c3fe9da53f.png "Receita de Faisão com Purê de Batatas")
Fonte :: belkolev for Freepik
Receita de Faisão com Purê de Batatas
Um prato tradicional de outono, o faisão, é preparado de maneira simples mas elegante nesta receita. A ave é recheada com ervas e temperos frescos e assada no forno até ficar suave e suculenta.
Ingredientes
Para o faisão
- 1 Peça Faisão
- 1 colher de sopa azeite
- 1 Beliscar sal
- 1 Beliscar Pimenta
- 2 Ramos Alecrim
- 2 Ramos Tomilho
- 3 Dentes de alho alho
Para o acompanhamento
- 500 g Batatas
- 200 g Legumes à escolha
- 1 colher de sopa manteiga
Folhetos mais recentes
Procedimento
Para a receita de faisão, pré-aqueça o forno a 180°C. Tempere o faisão por dentro e por fora com sal e pimenta.
Encha o faisão com os ramos de alecrim e tomilho, bem como o alho, e amarre-o.
Aqueça o azeite em uma frigideira e frite o faisão de todos os lados até que esteja levemente dourado.
Coloque o faisão numa frigideira e asse-o no forno durante cerca de 60 minutos, ou até que esteja completamente cozido.
Enquanto o faisão está cozinhando, cozinhe as batatas em uma panela com água salgada. Quando as batatas estiverem prontas, amasse-as com a manteiga até virar um purê.
Refogue os vegetais em uma panela separada até que estejam cozidos.
Sirva o faisão com o purê de batatas e os legumes. Bom apetite! Uma refeição muito especial para a festa!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/JbOK2uIzssCyRmTxMgd8/843ece8423d22bb3d6c397ac9b28bf.png "Pré-visualização da receita Receita tradicional de Baumkuchen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/J6T5sgX_m-xc5sHkWck_/b17e9b5558f349accedee2062b8636.png "Pré-visualização da receita Caril de frango exótico com legumes e arroz basmati")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/GyqkJW_L_CcbEo6caVm5/ca7bf1aaf9c95207ac256900a68587.jpeg "Pré-visualização da receita Macarrão chinês com legumes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/gm1sPJgLfXV7fpVvR1xl/ec90f25bfe64004466d4ae5ff1ab81.jpeg "Pré-visualização da receita Pizza fitness de queijo cottage")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/-KyT0vFmK9I23dMd4Vu5/9f223de035a5193a0e0bf2dd281e53.jpeg "Pré-visualização da receita Couve-flor Assada Agridoce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/slUYuqJICggaFb6DwVIo/7c19b4feeb4ae9a2b5eb97198c0ce5.png "Pré-visualização da receita Maçapão caseiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/AajQy6YvLYRTGEH2ieRY/ed5d5d47e080da2ce7f92e35872131.jpeg "Pré-visualização da receita Como fazer a Receita de Molho de Marisco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/rgMMmmsR-087w_nopnXy/bfcdd7110c6da8aa5d386c88dd353e.jpeg "Pré-visualização da receita Batido de banana e maçã")
