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Fonte :: pixelshot from Canva
Tacos de Abobrinha com Atum
Os satiating e saudáveis tacos de abobrinha com atum são uma excelente escolha para um jantar rápido ou um lanche. Com uma guarnição de legumes frescos, constituem um prato equilibrado e delicioso.
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Ingredientes
porções
4
- 1 ks abobrinha média
- 1 ks lata de atum em azeite
- 40 g Migalhas integrais
- 1 ks Grande ovo
- 1 Artigo manjericão seco
- 1 Artigo Pimenta preta
- 1 Artigo Sal de cozinha
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Procedimento
45 min.
1. Etapa
Rale a courgette finamente, tempere e deixe descansar. Depois escorra.
2. Etapa
Misture o atum com a abobrinha ralada.
3. Etapa
Adicione a farinha de rosca, o ovo, o manjericão e o tempero. Misture.
4. Etapa
Forme hambúrgueres a partir da massa e frite-os na frigideira.
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