Carne moída de peru

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

Um maravilhoso cheesecake, que é uma combinação do sabor cremoso do queijo e da castanha. Esta receita é ideal para todas as festividades e celebrações.

Esta receita de caril de frango com legumes é uma obrigação absoluta para todos os amantes da cozinha exótica. Soberbamente arredondados com um subtil picante e sabores frescos de especiarias picantes, trazem cor e sabor à mesa - um verdadeiro deleite para o paladar! Como cozinheira apaixonada, já experimentei muitos pratos de caril, mas este caril de frango chama sempre a atenção dos meus convidados.

Ketchup caseiro de abóbora, com um toque de especiarias. É o complemento perfeito para carnes e sanduíches.

Uma deliciosa geleia que transforma o limões em uma compota doce e ligeiramente amarga. Perfeita para passar em uma fatia de pão torrado ou usar como recheio para sobremesas.

Uma refeição saborosa e rápida que você pode preparar confortavelmente durante a semana. O frango neste prato é uma ótima fonte de proteínas e a massa fornece a energia necessária. O molho cremoso traz um sabor único e forma uma perfeita combinação com os outros ingredientes.

Patê tradicional com torresmo, ovo e pepino em conserva.

Cobertura de chocolate perfeita para biscoitos de Natal.