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Fonte :: FB: Varenie je radosť
Espeto de porco
Os espetos de porco saborosos e suculentos são uma irresistível especialidade que todo amante de churrasco vai adorar. Esta receita de espetos de porco é simples e fácil de fazer.
Ingredientes
Marinada
- 3 cravinho Alho
- 2 colheres Molho de soja
- 2 colheres azeite
- 1 colher pimenta preta moída
- 1 colher sal marinho
Ferramentas
- 800 g carne de porco
- 2 ks Pimentos
- 2 ks A Cebola
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Procedimento
Para começar, vamos preparar a marinada. Em uma tigela, coloque o alho amassado, o molho de soja, o azeite, a pimenta preta moída e o sal. Misture tudo muito bem.
Cortamos a carne de porco e colocamos na marinada. Deixamos a carne na marinada por pelo menos 30 minutos, mas idealmente durante a noite.
Preparamos os vegetais. Cortamos o pimentão e a cebola em pedaços aproximadamente do mesmo tamanho que os cubos de carne.
Espetamos alternadamente a carne em espetos com pimentão e cebola.
Assamos os espetos em uma grelha média quente de cada lado por aproximadamente 5-7 minutos, até que a carne esteja cozida ao seu gosto.
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