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Ingredientes
porções
2
- 100 Para cozinhar, usei mini cotovelos
- 250 ml leite gordo
- 25 g manteiga
- 50 g queijo duro
- sal e pimenta
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Procedimento
20 min.
1. Etapa
Despeje o leite na panela e deixe ferver.
2. Etapa
Quando começar a ferver, adicionamos a massa e cozinhamos até ficar macia.
3. Etapa
O leite é absorvido, então não vamos escorrer a massa.
4. Etapa
Desligamos, adicionamos manteiga, queijo e tempero. Deixamos derreter e mexemos.
5. Etapa
Podemos servir imediatamente ou assá-las por 10 minutos, no programa grill.
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