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Massa cozida no leite

Macarrão de queijo rápido e simples

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Ingredientes

porções
2
  • 100 Para cozinhar, usei mini cotovelos Adicionado a
  • 250 ml leite gordo Adicionado a
  • 25 g manteiga Adicionado a
  • 50 g queijo duro Adicionado a
  • sal e pimenta Adicionado a
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Procedimento

20 min.
1. Etapa

Despeje o leite na panela e deixe ferver.

2. Etapa

Quando começar a ferver, adicionamos a massa e cozinhamos até ficar macia.

3. Etapa

O leite é absorvido, então não vamos escorrer a massa.

4. Etapa

Desligamos, adicionamos manteiga, queijo e tempero. Deixamos derreter e mexemos.

5. Etapa

Podemos servir imediatamente ou assá-las por 10 minutos, no programa grill.

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