Palitos de massa folhada de queijo

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

Adoro fazer bolos nas noites frias de inverno, e o meu favorito absoluto é sempre o tradicional Baumkuchen. A calma concentrada que advém da disposição do bolo em camadas e a adição quase meditativa de cada camada individual fazem do Baumkuchen um verdadeiro deleite para todos os sentidos - especialmente quando o comemos, claro.

Um prato tradicional de outono, o faisão, é preparado de maneira simples mas elegante nesta receita. A ave é recheada com ervas e temperos frescos e assada no forno até ficar suave e suculenta.

Os peixes são uma fonte de proteínas de alta qualidade, valiosos minerais, importantes oligoelementos e vitaminas. Eles têm efeitos benéficos no sistema cardiovascular e são recomendados para consumo pelo menos duas vezes por semana. Deixe-se inspirar por este nosso almoço rápido.

As Panquecas de Abobrinha Italiana são um prato delicioso, simples e rápido de preparar, que é especialmente amado pelos vegetarianos.

Esta deliciosa receita de couve-de-bruxelas é fácil de preparar e perfeita para um jantar saudável e outonal. A couve-de-bruxelas é temperada com azeite, sal e pimenta e assada no forno até ficar crocante e dourada.

Cobertura de chocolate perfeita para biscoitos de Natal.