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Salada de Repolho Vermelho
Salada não tradicional de repolho vermelho
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Ingredientes
porções
6
- 1⁄2 cabeça couve roxa
- 1 cebola roxa
- 2 Pepinos esterilizados
- 150 g Amendoins torrados
- 4 csp natas ácidas
- 1 Artigo Mostarda
- maionese
- a gosto Sal
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Picamos repolho, cebola e pepinos azedos em pedaços pequenos. Moí metade dos amendoins torrados e piquei o restante em pequenos pedaços.
2. Etapa
Misturamos creme de leite azedo com um pouco de maionese (usei 2 colheres de sopa) e mostarda e adicionamos ao repolho e outros ingredientes.
3. Etapa
Misturamos tudo bem e salgamos a gosto.