Salada Grega

Um prato robusto de caça, que é especialmente apreciado no clima frio. O assado de veado é estufado em um molho picante, tornando-o extremamente macio e suculento. O prato é melhor servido com knödel (bolinhos alemães) e repolho roxo.

Adoro estes biscoitos de aveia saudáveis! É um lanche rápido e fácil quando se tem vontade de comer algo doce. Com ingredientes naturais e sem açúcar, têm um sabor maravilhoso. Através da minha experiência pessoal com esta receita, encontrei algumas dicas e truques úteis para os tornar perfeitos.

Patê tradicional com torresmo, ovo e pepino em conserva.

Todos os padeiros, profissionais ou amadores, sabem que a experimentação é a chave. Na minha cozinha, propus-me o desafio de criar um biscoito doce feito de espelta. A minha tentativa resultou nestes biscoitos de espelta deliciosamente estaladiços, que caem bem em qualquer ocasião.

Esta deliciosa receita de couve-de-bruxelas é fácil de preparar e perfeita para um jantar saudável e outonal. A couve-de-bruxelas é temperada com azeite, sal e pimenta e assada no forno até ficar crocante e dourada.

O maçapão é um doce favorito em todo o mundo, especialmente na Alemanha, onde a minha avó costumava fazer maçapão caseiro para nós. Esta receita simples é a mesma que utilizo há anos para fazer maçapão para a minha família e amigos. Também me ajudou a reviver o sabor doce da minha infância.

Esta receita de couve-flor assada agridoce é uma maneira simples e saborosa de animar o seu menu vegetariano. A couve-flor é assada até ficar dourada, depois coberta com molho agridoce e assada à perfeição.

Esta receita de xarope de sabugueiro sem cozimento é rápida e fácil. Ideal para todos que querem aproveitar a deliciosa temporada de sabugueiro, mas não têm tempo para cozinhar. Basta misturar todos os ingredientes e deixar descansar.