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Fonte :: bhofack2 from Getty Images
Batatas fritas de batata-doce
Batatas fritas clássicas com um toque interessante. A batata-doce dá a estas batatas fritas um sabor único e adocicado, e assá-las em vez de fritá-las torna esta uma versão mais saudável do popular lanche. Perfeito para pratos principais ou como um lanche independente com um dip saboroso.
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Ingredientes
porções
4
- 4 Peça Batatas (de tamanho médio)
- 2 colheres azeite
- 1 pitada Sais
- 1 pitada Pimenta
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Procedimento
45 min.
1. Etapa
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Descasque as batatas-doces e corte-as em tiras de cerca de 1 cm de espessura.
2. Etapa
Transferimos para uma assadeira, regamos com azeite, salpicamos com sal e pimenta. Asse por cerca de 30-35 minutos, até ficarem crocantes e levemente dourados. Sirva quente.
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