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Fonte :: VICHAILAO from Getty Images
Bolinhos de queijo cottage
Os bolinhos de queijo cottage com sua simplicidade e sabor agradarão a toda a família. Além disso, o queijo cottage proporciona a estes bolinhos um sabor agradavelmente suave e cremoso.
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Ingredientes
porções
4
- 250 g queijo cottage
- 2 ks Ovos
- 200 g farinha simples
- 1 ks Fermento em pó
- 50 g açúcar
- 1 ks açúcar baunilhado
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Numa tigela grande, misture o requeijão, os ovos, a farinha peneirada, o fermento em pó, o açúcar e o açúcar de baunilha.
2. Etapa
Misture a massa até ficar homogênea.
3. Etapa
Aqueça um pouco de óleo na frigideira e adicione a massa em pequenas porções.
4. Etapa
Asse as panquecas de ambos os lados até dourar.
5. Etapa
Sirva as panquecas prontas polvilhadas com açúcar de confeiteiro ou cobertas com frutas frescas.
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