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Fonte :: angelsimon from Getty Images
Coxas de frango assadas suculentas
Esta é uma receita para coxas de frango assadas deliciosas e suculentas. Eles são o prato principal perfeito para servir com o seu acompanhamento favorito.
Ingredientes
- 4 ks Coxas de frango
- 4 colheres de chá sal marinho
- 1 colher de chá Pimenta preta
- 2 colheres de chá alho em pó
- 2 colheres de chá Pimentos
- 2 colheres de chá Alecrim
- 2 csp azeite
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Procedimento
Pré-aqueça o forno a 200°C e prepare as coxas de frango. Com uma faca afiada, faça vários cortes nelas para que os sabores penetrem melhor.
Em uma tigela, misture o sal marinho, a pimenta preta, o alho em pó, o pimentão, o alecrim e o azeite até ficar homogêneo. Em seguida, esfregue esta mistura sobre as coxas de frango até que estejam uniformemente cobertas.
Coloque as coxas de frango em uma assadeira e asse no forno por cerca de 1 hora. Durante o cozimento, regue regularmente as coxas com a gordura da assadeira para que fiquem suculentas.
Retire as coxas de frango assadas do forno e deixe repousar por 10 minutos antes de servir.
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