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Fonte :: Sanghwan Kim from Getty Images
Coxas de frango com batatas no forno
Coxas de frango saborosas e suculentas com batatas, assadas até ficarem douradas no forno. Esta receita é ideal para um almoço ou jantar em família.
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Ingredientes
porções
4
Ingredientes principais
- 4 Peças Coxas de frango
- 800 gramas Batatas
- 100 ml azeite
- 1 peça alho
Especiarias
- 1 colher de chá sal marinho
- 1 colher de chá pimenta preta moída
- 1 colher de chá Alecrim
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Procedimento
80 min.
1. Etapa
Pré-aqueça o forno a 200 graus e mude as coxas de frango. Descasque e corte as batatas.
2. Etapa
Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e azeite de oliva. Faça o mesmo com as batatas.
3. Etapa
Coloque tudo na assadeira, adicione o alho inteiro e polvilhe com alecrim.
4. Etapa
Por fim, coloque a assadeira no forno e asse por 60 minutos ou até que as batatas e coxas de frango estejam douradas.