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Fonte :: VankaD from Getty Images
Frango com mel
Frango com mel é um prato maravilhoso, que não é apenas muito saboroso, mas também saudável.
Ingredientes
Início
- 1 pedaço galinha
- 2 Colheres Mel
- 2 Colheres molho de soja
- 1 Colher pimenta preta moída
- 1 Colher sal
Ervas aromáticas e especiarias
- 2 Colheres Alho, picado
- 1 Colheres Alecrim picado
- 1 Colheres Tomilho, picado
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Procedimento
Pré-aqueça o forno a 180°C. Lave bem o frango e seque. Misture mel, molho de soja, pimenta preta moída e sal e aplique a mistura no frango.
Coloque o frango na assadeira e polvilhe com alho picado, alecrim e tomilho. Asse o frango no forno por cerca de uma hora, ou até que esteja dourado e suculento.
Verifique o frango a cada 15 minutos e regue-o com o suco que foi liberado durante o cozimento. Isso garantirá que o frango terá uma bela cor dourada e estará suculento.
O frango no mel está pronto quando a carne está totalmente cozida e o suco do frango está claro. Deixe o frango descansar por cerca de 10 minutos antes de servir. Bom apetite!
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