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Fonte :: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Frigideira Asiática de Frango
Preparação de uma frigideira de frango suculenta com um toque exótico da tradicional culinária asiática.
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Ingredientes
porções
4
Mistura principal
- 500 g peito de frango
- 2 pedaço A Cebola
- Mistura de vegetais
- massa
Molho
- 4 csp Molho de soja
- 2 csp Vinagre de arroz
- 1 Artigo Gengibre fresco ralado
- 2 pedaço dentes de alho
- 2 csp Mel
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Corte o peito de frango em tiras finas e frite em uma frigideira com um pouco de óleo.
2. Etapa
Adicione os vegetais picados e refogue por alguns minutos até que estejam macios.
3. Etapa
Em uma tigela, misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o gengibre ralado, o alho amassado e o mel. Adicione este molho à frigideira com a carne e os vegetais.
4. Etapa
Misture bem e deixe na panela por um momento para que todos os sabores se combinem.
5. Etapa
Cozinhamos a massa, escoramos e servimos com um guisado de carne com vegetais.
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