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Fonte :: Wirestock from Getty Images

Hambúrguer de Carne Moída

O hambúrguer de carne moída é um prato clássico americano. Esta receita é simples e rápida, ideal para almoços ou jantares rápidos.

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Ingredientes

porções
4

Hambúrguer

  • 500 g carne picada Adicionado a
  • 1 peça Grande ovo Adicionado a
  • 50 g pão ralado Adicionado a
  • 1 peça A Cebola Adicionado a
  • 2 colher de chá Molho de soja Adicionado a

Anexo

  • 4 peça Pães de hambúrguer Adicionado a
  • 1 peça tomate Adicionado a
  • 1 peça Pepino Adicionado a
  • Salada Adicionado a
  • 2 colher de chá maionese Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, a cebola picada e o molho de soja. Faça quatro hambúrgueres.

2. Etapa

Em uma frigideira em fogo médio, doure os hambúrgueres de ambos os lados.

3. Etapa

Corte o pão ao meio e torre-o em uma frigideira seca.

4. Etapa

Coloque o hambúrguer na metade inferior do pão, alface, pepino e tomate. Você pode adicionar maionese no topo e coloque a parte superior do pão.

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