:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/jvA0biIe6A7lD6wMDx5n/faa9ccde885f652da58350ed281229.jpeg "Limonada de melancia")
Fonte :: invizbk from Getty Images Signature
Limonada de melancia
A limonada de melancia é uma das minhas formas preferidas de me refrescar nos dias quentes. Não só é refrescante, como também é muito simples e rápida de preparar. Já a fiz mais do que uma vez em churrascos de verão ou em reuniões com amigos e foi sempre muito elogiada. A adição de hortelã acrescenta frescura, enquanto o limão e a melancia lhe dão um sabor doce e ácido.
Ingredientes
- 1 peças Pequena melancia
- 2 peças Sumo de limão
- 1⁄4 xícara Açúcar
- Uma mão cheia de hortelã fresca
- Gelo para servir
- Água com gás para servir (opcional)
Folhetos mais recentes
Procedimento
Comece por cortar a melancia em pedaços pequenos. Segundo a minha experiência, quanto mais pequenos forem, mais fácil será misturá-los.
Bata os pedaços de melancia no liquidificador até obter uma mousse homogénea. Pode coar através de uma peneira se preferir uma limonada sem a polpa. Pessoalmente, acho que a polpa confere carácter à limonada.
Junte o sumo de limão, o açúcar e a hortelã no liquidificador. Não recomendo adicionar muito açúcar de uma só vez, é melhor provar e adoçar de acordo com o seu gosto.
Misturar tudo muito bem.
Sirva com bastante gelo e água com gás opcional para refrescar ainda mais.
Uma dica adicional que gostaria de partilhar é que é uma boa ideia preparar a limonada um pouco antes de servir, para que os sabores tenham tempo de se misturar. Desfrute desta bebida cremosa e refrescante e diga-me se gostou!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/fzrItoINDJsv3_3L4OiJ/34acc166a3c720a9ce0f361764351a.jpeg "Pré-visualização da receita Massa com salmão e molho cremoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/slUYuqJICggaFb6DwVIo/7c19b4feeb4ae9a2b5eb97198c0ce5.png "Pré-visualização da receita Maçapão caseiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/_YAzZ-5veHx2IC8c3zmB/2180427e2f5b4f5363e4c224b058fa.jpeg "Pré-visualização da receita Bebida de sabugueiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RdpNfDb2kkuQ7U93MrZ0/03e27343aef03f707dd541a6c567c2.jpeg "Pré-visualização da receita Salmão assado no forno com batatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/W7ueTUHFNeNbbUUS9Kou/06b7f61c1e19f928d81d0534f84cf1.jpeg "Pré-visualização da receita Esparguete à bolonhesa de carne picada")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/zdnd8dT1Q4NRCyGbgwGC/876c846933db249f8ca8a5678f2e53.jpeg "Pré-visualização da receita Bublanina com iogurte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/7oaBkNQ2aHal5-HELswO/bf7c810cb6a01d226f966751db6959.jpeg "Pré-visualização da receita Pão de trigo sarraceno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/dg0sIc-PQVaxnotgRE4E/64edb2f26673d7fef102102df8f6df.jpeg "Pré-visualização da receita Espaguete carbonara sem ovos")
