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Fonte :: Timolina from Canva
Massa com frango e molho de tomate
Massa com frango e molho de tomate. Uma das minhas refeições favoritas que preparo para mim e para a minha família.
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Ingredientes
porções
4
- 350 g Massa
- 500 g galinha
- 1 pedaço cebola grande
- 3 cravinho Alho
- 400 g Conservas de tomate
- Sal e pimenta preta moída a gosto
- 2 csp Azeite
- Ervas aromáticas frescas (manjericão, orégãos)
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Aqueça o azeite numa frigideira e adicione o frango picado.
2. Etapa
Quando a carne estiver dourada, adicione a cebola finamente picada e o alho esmagado.
3. Etapa
Adicione os tomates enlatados à carne e tempere com sal e pimenta. Cozinhe-os em lume médio.
4. Etapa
Entretanto, coza a massa numa panela grande de acordo com as instruções da embalagem - al dente.
5. Etapa
Escorra a massa e junte-a ao tacho com a carne. Misture tudo.
6. Etapa
Por fim, polvilhe com ervas frescas.