:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/E_p0RqvSZWAsZgzftWLq/3bbe9dcf8a2b841fab7290136a86d6.jpeg "Pãezinhos de mirtilo")
Fonte :: Daniel_Dash from Canva
Pãezinhos de mirtilo
Os pãezinhos de mirtilo são um dos meus produtos de pastelaria preferidos. São melhores quando estão quentes, quando as bagas ainda estão ligeiramente quentes e a massa está macia e fofa. São o doce perfeito para toda a família, especialmente porque são incrivelmente fáceis e rápidos de preparar.
Ingredientes
- 300 g Farinhas
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 1⁄2 colheres de chá Sais
- 75 g Açúcar
- 100 g Manteiga fria
- 150 ml Leite frio
- 200 g Bagas
- Ovo para barrar nos pães
Folhetos mais recentes
Procedimento
Peneire a farinha para uma tigela, adicione o fermento em pó, o sal e o açúcar. Misture tudo.
Adicione a manteiga cortada em cubos e pique-a com a farinha até obter uma consistência esfarelada. Aqui é uma boa ideia acelerar as coisas para que a manteiga não tenha tempo de ficar demasiado quente.
Juntar o leite e amassar rapidamente a massa. Se a massa estiver demasiado pegajosa, pode acrescentar um pouco de farinha.
Adicione as bagas à massa e misture delicadamente para as distribuir de forma homogénea.
Forme pãezinhos com a massa e coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Por fim, unte os pãezinhos com um ovo batido. Isto vai dar-lhes uma cor bonita durante a cozedura.
Cozer durante cerca de 20-25 minutos num forno pré-aquecido a 180 graus, até os pãezinhos estarem bem dourados.
Arrefecer os pães acabados na chapa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/AajQy6YvLYRTGEH2ieRY/ed5d5d47e080da2ce7f92e35872131.jpeg "Pré-visualização da receita Como fazer a Receita de Molho de Marisco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/LbX0EvgLP0wkSE5LQkGI/173025703c56a8f9bfdd64cd6e2bb3.jpeg "Pré-visualização da receita Carpa frita")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/431dA9lOlqvbSnyGz1V-/2f9fb7c126fd57c31197b56cd3abcc.png "Pré-visualização da receita Biscoitos de clara de ovo com nozes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/GMJOgfoQ2tyKsT8ttt8M/5b42a8bb2d1aeaf829177bd9b6b612.jpeg "Pré-visualização da receita Tarte Tatin de maçã e pera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/V2Z-7PsiOTFnPs9M0cGN/8acfb8caeb0b86b5beba9de83f97c5.jpeg "Pré-visualização da receita Salada de Caranguejo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/S4uuRGfvO3s7ET7XHG3n/f6d5dcc17deea990e020fffe31e2cd.jpeg "Pré-visualização da receita Dahl de Lentilha Indiana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/HRPSczKV_lYLvJyVucDe/1bc44eaccc52ac735749fc5a0584e6.jpeg "Pré-visualização da receita Patê de torresmo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/hNoqbudZYStFsfG6K6NA/28eda2a341236671829ba654d62275.jpeg "Pré-visualização da receita Tomates secos em óleo")
