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Fonte :: Nataliaspb from Getty Images
Salada de legumes com ovo
Uma salada de legumes leve e saborosa com ovo, perfeita para um almoço ou jantar saudável.
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Ingredientes
porções
4
Ingredientes principais
- 4 ks ovo
- 1 peça Pimentão vermelho
- 1 peça tomate
- 2 canecas Alface
- Azeitonas
Vestir
- 3 csp azeite
- 1 Artigo sumo de limão
- 1⁄2 Artigo Sal
- 1⁄2 Artigo pimenta preta moída
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Procedimento
20 min.
1. Etapa
Após cozinhar os ovos, deixe-os esfriar, depois descasque e corte-os em quartos.
2. Etapa
Limpe e corte a pimenta, cebola, cenoura e pepino em tiras finas ou pedaços.
3. Etapa
Lave a salada e rasgue-a em pedaços menores.
4. Etapa
Misture todos os ingredientes para o molho na tigela.
5. Etapa
Adicione a salada, os vegetais cortados e os ovos a uma tigela grande. Despeje o molho sobre a sopa e misture delicadamente. Aproveite imediatamente.