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Fonte :: Nataliaspb from Getty Images

Salada de legumes com ovo

Uma salada de legumes leve e saborosa com ovo, perfeita para um almoço ou jantar saudável.

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Ingredientes

porções
4

Ingredientes principais

  • 4 ks ovo Adicionado a
  • 1 peça Pimentão vermelho Adicionado a
  • 1 peça tomate Adicionado a
  • 2 canecas Alface Adicionado a
  • Azeitonas Adicionado a

Vestir

  • 3 csp azeite Adicionado a
  • 1 Artigo sumo de limão Adicionado a
  • 12 Artigo Sal Adicionado a
  • 12 Artigo pimenta preta moída Adicionado a
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Procedimento

20 min.
1. Etapa

Após cozinhar os ovos, deixe-os esfriar, depois descasque e corte-os em quartos.

2. Etapa

Limpe e corte a pimenta, cebola, cenoura e pepino em tiras finas ou pedaços.

3. Etapa

Lave a salada e rasgue-a em pedaços menores.

4. Etapa

Misture todos os ingredientes para o molho na tigela.

5. Etapa

Adicione a salada, os vegetais cortados e os ovos a uma tigela grande. Despeje o molho sobre a sopa e misture delicadamente. Aproveite imediatamente.

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