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Fonte :: monica-photo from Getty Images
Sopa de Cenoura com Batatas
Sopa deliciosa e nutritiva de cenoura, muito apreciada pelas crianças.
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Ingredientes
porções
4
- 1 ks A Cebola
- 2 ks cenouras
- 2 ks batata
- 1 ks alho
- 1 Beliscar Sal
- 1 Beliscar pimenta preta moída
- 1 l água
- 1 ks folha de louro
- alhos franceses
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Procedimento
60 min.
1. Etapa
Numa frigideira com azeite, refogue a cebola picada, o alho poró e a cenoura até ficarem macios.
2. Etapa
Adicionamos as batatas e o alho picados, então adicionamos água e folha de louro.
3. Etapa
Cozinhamos em fogo médio até ficar macio.
4. Etapa
Removemos a folha de louro.
5. Etapa
Temperamos a sopa com sal e temperos.
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Lombo de porco assado lentamente
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Couve-flor Assada Agridoce
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