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Fonte :: S847 from Getty Images
Sumo de Sabugueiro
O sumo caseiro de sabugueiro é ideal para refrescar nos dias quentes de verão.
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Ingredientes
porções
8
- 25 ks Flor de sabugueiro
- 11⁄2 kg açúcar
- 21⁄2 l água
- 2 ks limão
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Procedimento
60 min.
1. Etapa
Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários.
2. Etapa
Limpe as flores básicas.
3. Etapa
Lave os limões e corte em rodelas finas.
4. Etapa
No tacho, ferva a água com o açúcar até o açúcar se dissolver completamente.
5. Etapa
Adicione flores de sabugueiro e rodelas de limão à água quente.
6. Etapa
Deixe esfriar e então despeje através de uma peneira fina para dentro das garrafas.
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