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Gretarezepte
Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen
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Pá de javali com molho
Uma deliciosa pá de javali, assada lentamente até ficar tenra e suculenta. Este prato robusto e revigorante é perfeito para noites frias de inverno e ocasiões especiais.
Sopa Mulligatawny da Índia
A sopa Mulligatawny é um prato tradicional da cozinha indiana com uma mistura de sabores picantes e doces. Ela combina o melhor do Ocidente e do Oriente e também é muito popular em seu país de origem, a Grã-Bretanha. Esta saborosa sopa de frango com lentilhas e maçãs pode ser servida como prato principal.
Nhoque de batata meio a meio
Esta receita tradicional de nhoque de batata meio a meio, feito com batatas cruas e cozidas, é uma variação bem-vinda dos acompanhamentos habituais. Os nhoques ficam crocantes por fora e macios por dentro. São a adição perfeita a qualquer prato rico em carne.
Lombo de porco em massa folhada
Um prato perfeito para um jantar elegante: lombo de porco suave envolvido em massa folhada crocante.
Robusto Pote de Lombo
Uma tradicional sopa alemã com suculento lombo de porco e legumes deliciosos. Perfeito para dias frios e noites aconchegantes.
Ensopado de Couve de Bruxelas
Um aquecendo e nutritivo ensopado de couve de Bruxelas, perfeito para dias frios de inverno. Este ensopado é uma refeição simples, preparada com couve de Bruxelas fresca, batatas e presunto em cubos.
Raclette-Pizza
Esta pizza Raclette deliciosa e simples traz uma nova guinada na tradicional Raclette. Com os ingredientes clássicos, cortados em fatias e colocados em uma base de pizza crocante, esta pizza certamente será um sucesso em seu próximo jantar.
Lombo de javali estufado
Uma receita recheada, perfeita para um banquete ou um almoço de domingo em família. O lombo de javali é delicadamente estufado no forno até ficar tenro e suculento.
Rolinhos de Carne de Vaca Assados no Forno
Um prato alemão tradicional que agrada ao seu paladar. Estes rolinhos de carne de vaca são cozidos lentamente no forno para assegurar que a carne fica suave e suculenta, enquanto o recheio é impregnado com os sabores de bacon, cebola e pepinos.
Molho de Assado Vegano
Uma deliciosa e simples versão vegana do clássico molho de assado. Perfeito para purê de batatas, tofu grelhado e muito mais.
Ensopado de Caça Picante
Um clássico ensopado de caça, preparado com vinho tinto, legumes de raiz e ervas frescas. Ideal para dias frios de inverno e ocasiões especiais.