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![Abobrinha Gratinada com Mozzarella Abobrinha Gratinada com Mozzarella](https://eu.tastescdn.net/thumbor/QDZ2ozQyIjZZSDjJ1n63ya5b6IU=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/86N6N8gHcg7ggF46nT68/a2a7a403a194405bf5ec6cc67ce4b5.jpeg)
Abobrinha Gratinada com Mozzarella
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Ingredientes
porções
4
- 200 g Abobrinha
- 70 g Texto do tradutor
- 70 g Queijo parmesão
- 125 g Mozarela
- 1 natas ácidas
- 1 ovo
- fresco Ervas
- sal
- Pimenta preta
- orégãos
- azeite
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Procedimento
55 min.
1. Etapa
Usei um tabuleiro de ir ao forno de 21x14cm
2. Etapa
Vamos untar a frigideira com azeite de oliva Priordei Eslováquia.
3. Etapa
No fundo, colocamos rodelas de abobrinha e em cima rodelas de mussarela.
4. Etapa
Depois vem outra abobrinha, você pode cortar em rodas, tiras ou mesmo ralar e espremer.
5. Etapa
Por cima, vai uma camada de queijo Edam. Em uma tigela, misturamos o ovo, a pimenta, as ervas e o creme e despejamos sobre o Edam.
6. Etapa
A última camada é o queijo cheddar.
7. Etapa
Colocamos no forno pré-aquecido e assamos a 180/45 minutos ou conforme necessário até dourar. Depende da espessura do abobrinha.
8. Etapa
Em vez de abobrinha, você pode usar abóbora, batata-doce ou até mesmo batatas.
9. Etapa
Bom apetite!