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Ingredientes
porções
3
- 25 g Morangos liofilizados
- 130 g Farinha de espelta suave
- 1 ovo
- 30 g Açúcar em pó para revestimento
- 25 g manteiga à temperatura ambiente
- 1 colher de chá fermento em pó
- Beliscar baunilha verdadeira
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Procedimento
150 min.
1. Etapa
Misturamos os morangos secos, adicionamos farinha, fermento em pó e baunilha
2. Etapa
Misturamos o ovo com o açúcar até ficar cremoso, adicionamos a manteiga e, por fim, os ingredientes secos
3. Etapa
Embrulhamos a massa pronta em película aderente e colocamos na geladeira por 2 horas
4. Etapa
Do caminho, formamos bolinhas que enrolamos em açúcar de confeiteiro
5. Etapa
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 minutos
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Receita tradicional de Baumkuchen
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