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Biscoitos de manteiga e limão

Biscoitos divertidos que agradarão a qualquer criança.

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Ingredientes

porções
25
  • 200 g Farinha de espelta Adicionado a
  • 90 g Manteiga macia Adicionado a
  • 1 ovo Adicionado a
  • 30 g Açúcar de cana Adicionado a
  • 20 g sumo e raspa de limão Adicionado a
  • 2 csp Mel Adicionado a
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Procedimento

25 min.
1. Etapa

A partir dos ingredientes, prepararemos a massa e a deixaremos na geladeira por pelo menos 2 horas. Em seguida, a abrimos entre 2 papéis manteiga e cortamos.

2. Etapa

Asse por aproximadamente 8-10min a 180° (depende do forno).

3. Etapa

Dicas: Calmo como adoçante só precisa de mel ou xarope de bordo, mas cada um ao seu gosto. Além disso, se adicionarmos cerca de 2-3 colheres de chá de alfarroba, teremos belos biscoitos de chocolate.

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