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Fonte :: Wiktory from Getty Images

Geleia de Tomate

A geleia de tomate é uma alternativa criativa e deliciosa aos doces tradicionais. Com o seu sabor único doce e azedo e bela cor vermelha, é um ótimo complemento para o café da manhã, mas também para várias sobremesas.

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Ingredientes

porções
6
  • 1500 g Tomates Adicionado a
  • 1000 g açúcar Adicionado a
  • 1 ks limão Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Limpe os tomates, corte-os em pedaços e coloque-os na panela.

2. Etapa

Adicionamos açúcar e suco de limão e cozinhamos em fogo médio até o açúcar se dissolver completamente.

3. Etapa

Depois aumentamos a temperatura e cozinhamos por aproximadamente 20 minutos, até que a mistura engrosse.

4. Etapa

Enchemos os copos com a geleia pronta.

5. Etapa

Feche e deixe esfriar. Guardamos a geleia em um lugar fresco e escuro.

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