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Muffins de framboesa para o Dia dos Namorados
Uma receita de copo para muffins do Dia dos Namorados cheios de framboesas frescas.
Ingredientes
Ferramentas
- 1 xícara açúcar cristal
- 2 canecas Farinha
- 2 Artigo fermento em pó
- 2 ks ovo
- 1⁄4 caneca manteiga derretida
- 1 caneca cmar
- 1⁄4 caneca óleo de girassol
- 11⁄2 caneca framboesas frescas
- 1⁄2 Artigo Sal
- 1 Artigo baunilha
Cobertura
- 1⁄3 caneca açúcar cristal
- 2⁄3 caneca Farinha
- 4 csp manteiga
- 0.125 Artigo Sal
- 1⁄4 Artigo gengibre moído
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Procedimento
Pré-aquecemos o forno a 200°C e preparamos uma tigela para os ingredientes secos. Misturamos nela farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
Em uma segunda tigela, misture os ingredientes líquidos: manteiga, ovos, coalhada, óleo. Adicione a baunilha a esta mistura.
Despeje a mistura líquida na seca e mexa com uma colher até que ambas as misturas estejam unidas. Delicadamente, misture também as framboesas para que mantenham sua forma.
Forramos a forma de muffins com formas de papel, que enchemos até ao topo com a massa preparada.
Preparamos a cobertura misturando todos os ingredientes manualmente. Com uma colher de sopa, pegamos a mistura e colocamos no topo de cada muffin. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
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