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Receita de Cocktail de Pimms Britânico Caseiro
Os frutos frescos e a hortelã, juntamente com a assinatura Pimms No. 1, uma bebida espirituosa à base de gin, criam um cocktail delicioso e refrescante, perfeito para um dia quente de verão ou para um churrasco.
Ingredientes
- 200 ml Pimms n.º 1
- 600 ml Refrigerante de limonada
- 6 Morangos cortados
- 1⁄2 Laranja, cortada às rodelas
- 1⁄2 Pepino, cortado em rodelas
- 1 mão-cheia De folhas de hortelã fresca
- Cubos de gelo
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Procedimento
Comece por preparar todos os seus ingredientes frescos. Lave e corte os morangos, a laranja e o pepino em fatias finas, certificando-se de que ficam o mais uniformes possível. Isto não só faz com que a bebida final tenha um melhor aspeto estético, como também permite que os sabores se infiltrem uniformemente na bebida.
Num jarro grande, adicione o Pimms N.º 1. Utilize soda limonada refrigerada de boa qualidade, uma vez que esta é a espinha dorsal do seu cocktail e tem um impacto direto no sabor final. Verta-a para o jarro.
De seguida, é altura de introduzir os nossos frutos frescos preparados. Adicione os morangos cortados, as laranjas e o pepino ao jarro. Junte um punhado generoso de folhas de hortelã fresca.
Misture tudo, permitindo que cada ingrediente interaja com os outros. Deixe a mistura em infusão durante cerca de 10 minutos. Este pequeno passo de paciência traz uma mudança drástica ao resultado, tornando o cocktail intensamente saboroso.
Por fim, adicione os cubos de gelo. Mexa novamente com cuidado e sirva de imediato.
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