Você conseguiria adivinhar o principal ingrediente deste mousse? Não derrame a água do grão de bico. Você precisará apenas de dois ingredientes para esta sobremesa, e essa é uma delas.
Falafel é uma popular comida mediterrânea feita de purê de grão de bico ao qual são adicionadas várias ervas e temperos. Estas bolinhas são então fritas em óleo e servidas com pão fresco e vegetais.