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Fonte :: EzumeImages from Getty Images
Batatas com Chucrute
Um prato tradicional que é particularmente popular durante os meses de inverno.
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Ingredientes
porções
4
Ingredientes principais
- 500 g Batatas
- 500 g chucrute
- 2 ks salsicha
Especiarias e óleo
- 2 Artigo Sal
- 1 Artigo Pimenta preta
- 2 csp óleo
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Procedimento
60 min.
1. Etapa
Descasque as batatas e cozinhe em água salgada. Depois de cozido, escorra.
2. Etapa
Coloque o chucrute na panela, adicione água e cozinhe até ficar macio.
3. Etapa
Corte a linguiça em rodelas e frite na frigideira com óleo até estar bem torrada.
4. Etapa
Em uma panela, misture batatas, chucrute e linguiça. Adicione sal e pimenta a gosto e misture bem.
5. Etapa
Sirva quente. Bom apetite!
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