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Mini cheesecake oreo
Se você ama bolachas Oreo, experimente fazer esses deliciosos mini cheesecakes 😍
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Ingredientes
porções
12
- 2 pacotes Bolacha OREO
- 50 g Manteiga para biscoitos no fundo
- 250 g Queijo cottage para barrar
- 250 g mascarpone
- 100 ml Creme de leite batido 40 por cento
- 30 g Açúcar em pó opcional ou outro adoçante
- Beliscar baunilha verdadeira
- Chocolate no topo
- Morangos
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Procedimento
20 min.
1. Etapa
Misture o queijo cottage, mascarpone e biscoitos esmagados (10 peças), adicione o creme de leite batido, adoce.
2. Etapa
1 pacote de biscoitos cerca de 150g) misture com manteiga derretida até ficar suave, despeje e pressione no fundo do molde.
3. Etapa
Dividimos o creme em formas (silicone ou copinhos de papel), podemos nos ajudar com uma colher de sorvete 😊
4. Etapa
Vamos polvilhar com chocolate quente e deixar esfriar.🖤
5. Etapa
Vamos decorar com morangos e os biscoitos restantes 🍓
6. Etapa
Bom apetite 🤍