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Pastéis de Grão-de-Bico
Procurando algo novo como inspiração para o almoço? Estes pastéis podem ser utilizados como prato principal ou jantar, como acompanhamento ou por si só, complementados a gosto, seja com legumes, queijo, carne... É com você.
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Ingredientes
porções
2
- 200 g Grão de bico cozido em caldo
- 1 csp azeite
- 1 ks ovo
- 30 g Farinha de espelta integral
- 1⁄2 Artigo sal
- 1⁄4 Artigo Alho seco
- 1⁄4 Artigo paprica fumada
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Procedimento
40 min.
Escorra o grão de bico. Colocamos no liquidificador junto com o azeite e misturamos. Adicione ovos, farinha e temperos e misture novamente. Se necessário, misture tudo manualmente. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, formamos os bolos com uma colher. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
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