:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/xI071P51U-Y4SLVIChU-/ca0171807da3881656beea14d4ecda.jpeg "Peito de frango em molho cremoso de parmesão")
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g Onde está o peito
- 200 g Cogumelos
- sal
- Pimenta preta
- óleo
Molho
- 1 csp manteiga
- 2 Dentes de alho
- 1 csp farinha simples
- 1 caneca Onde estou a preparar
- 200 ml Creme de leite
- ralado parmesão
- A mão cheia Baby espinafre
- Tempero de alho
- sal
- Pimenta preta
Folhetos mais recentes
Procedimento
Lavamos a carne e cortamos em bifes grossos. Temperamos com sal e outros temperos e fritamos de ambos os lados numa frigideira com um pouco de óleo. Retiramos da frigideira para um prato e reservamos ao lado.
Lavamos os cogumelos e cortamo-los em fatias mais largas. Fritamo-los na mesma frigideira em que preparamos a carne. Depois de alguns minutos, também os retiramos e colocamos em outro prato.
Molho: Agora adicionamos 1 colher de sopa de manteiga ao assado e deixamos derreter em fogo médio. Adicionamos alho esmagado, mexemos por um momento e adicionamos farinha para engrossar.
Adicionamos o caldo (usei de bouillon), creme, parmesão ralado e tempero de alho. Tempere, mexa bem e, finalmente, adicione o espinafre. Cozinhe por mais 1-2 minutos, no final, devolvemos os cogumelos e a carne já prontos ao molho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/IgW6X1OrrU6A9Vke6rpM/bf7c774ceacfc935c9d7bf36373e7c.png "Pré-visualização da receita Assado de Veado ao Molho")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/-PeWEicI0sB4Z4ihlYZh/6247bae67e5475b802b8ee2613e9ba.jpeg "Pré-visualização da receita Papa de bulgur doce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/pMxSLRM6hhQvDRQ0nj81/6b61985f8ee946e124c5e84e1f63e8.jpeg "Pré-visualização da receita Truta assada em papel de alumínio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/J6T5sgX_m-xc5sHkWck_/b17e9b5558f349accedee2062b8636.png "Pré-visualização da receita Caril de frango exótico com legumes e arroz basmati")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/Mdr7IOhkz0ACwt1fRsB2/9652bdbe076d836c323b35035fffc7.jpeg "Pré-visualização da receita Mascarpone Vegano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0Hs6pw9KbvAJUXenzYLe/cdf0c6da4ed8dd47e3adefbb3a09b8.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate sem ovos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/S-UEPhqFtqk6CBXWs2tO/46d8f962ba56fb9a6a3ab6327f8bff.jpeg "Pré-visualização da receita Licor de caramelo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/GyqkJW_L_CcbEo6caVm5/ca7bf1aaf9c95207ac256900a68587.jpeg "Pré-visualização da receita Macarrão chinês com legumes")
