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Pizza de abobrinha
Uma receita deliciosa de pizza com uma base saudável e crocante de abobrinha, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
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Ingredientes
porções
6
Cesto
- 130 g Courgette ralada e sem água
- 1 Ovo
- 2 colheres Farinha de trigo
- 1 Colher Azedo creme
Céu
- puré de tomate
- Pimentos
- mozzarella
- manjericão
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Procedimento
20 min.
1. Etapa
Limpe a abóbora e rale-a finamente. Esprema bem para se livrar do excesso de água.
2. Etapa
Colocamos em uma tigela, adicionamos o ovo, a farinha e o creme.
3. Etapa
Misturamos a massa.
4. Etapa
Unte a frigideira com óleo e despeje a massa na frigideira.
5. Etapa
Cozinhamos de ambos os lados em fogo médio.
6. Etapa
Espalhamos polpa de tomate na pizza, polvilhamos com mozzarella, pimentão e colocamos no forno pré-aquecido.
7. Etapa
Asse a 180/5-7 minutos, até dourar.
8. Etapa
Escolhemos e deixamos esfriar.
9. Etapa
A pizza é deliciosa, lembra uma omelete. Você pode escolher os ingredientes do recheio ao seu gosto.
10. Etapa
Bom apetite!
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