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Fonte :: yasuhiroamano from Getty Images
Sopa de Alho com Caldo
A sopa de alho com caldo é uma sopa saudável que irá aquecê-lo durante os dias frios.
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Ingredientes
porções
4
- 1 ks A Cebola
- 6 ks dentes de alho
- 1 l Caldo
- 2 ks Farinha
- 1 ks manteiga
- sal e pimenta
- pão
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Procedimento
45 min.
1. Etapa
Prepare todos os ingredientes.
2. Etapa
Em manteiga, refogue a cebola e o alho picados até mudarem de cor.
3. Etapa
Adicione a farinha e misture até se combinar com a manteiga e a cebola.
4. Etapa
Adicione gradualmente o caldo, mexendo e cozinhando até a sopa engrossar.
5. Etapa
Adicione sal e pimenta a gosto.
6. Etapa
Sirva a sopa de alho quente com pão.
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