O pão de ló japonês é um tipo de bolo feito com os ingredientes mais simples, mas com um resultado final requintado. Requer precisão e paciência, mas o resultado final vale definitivamente a pena. O pão de ló japonês é semelhante ao cheesecake em termos de textura e aparência.
Esta sopa de galinha com massa, como a minha mãe costumava fazer, é um prato que evoca memórias emocionais profundas. A sopa, que era frequentemente o nosso almoço quando eu chegava da escola, ainda tem o sabor da minha infância. Ao longo dos anos, acrescentei-lhe as minhas próprias variações e ajustes, mas a essência da receita continua a ser a mesma que a original da minha mãe.
Já fiz esta receita inúmeras vezes, especialmente nos dias frios de inverno em que nos queremos sentir quentes e aconchegados. É sempre uma delícia cozer lentamente o frango para obter um caldo delicioso e saudável. A salsa fresca e as cenouras estaladiças dão o toque final e fazem desta sopa um verdadeiro clássico.
Esta receita de almôndegas de carne "Hackfleischküchle" é-me particularmente querida, pois vem da minha avó, que sempre a preparou com muito amor para toda a família. Sempre que faço almôndegas de carne picada de acordo com a sua receita, lembro-me imediatamente dos jantares familiares acolhedores da minha infância e a minha família mal pode esperar para voltar a comer almôndegas de carne picada.
Esta receita é uma das minhas versões preferidas de couve. É vegetariana, saudável e especialmente deliciosa nos meses frios de inverno. Já a preparei várias vezes e variei-a vezes sem conta - e de cada vez foi uma verdadeira delícia. A couve fresca é cozida a vapor num caldo com batatas para fazer uma refeição principal vegetariana.
Estas bolachas são as minhas preferidas quando se trata de snacks saudáveis. Não só são super saborosos, como também são baixos em calorias, vegan e sem glúten. Descobri esta receita há alguns anos quando procurava alternativas saudáveis aos meus snacks habituais - desde então que os faço. São perfeitos para levar ou como snack entre refeições.
A pasta de atum fitness é óptima para o pequeno-almoço ou para um almoço rápido. Para além disso, a preparação é tão simples e rápida que qualquer pessoa a pode fazer!