Últimas receitas - Página 99

Uma forma de preparar as batatas é cozê-las com a pele. A preparação desta receita é rápida e sem esforço. Na prática, só precisa de se certificar de que não se esquece de tirar as batatas da panela a tempo.

Os Lussekatter, ou gatos de Lúcia, são pastéis de fermento tradicionais suecos que são cozinhados para a Lúcia no dia 13 de dezembro. Já fiz esta receita várias vezes e é sempre um sucesso entre a minha família e os meus convidados. São macios, ligeiramente doces e têm um sabor incomparável a açafrão. Esta receita rende cerca de 20 unidades.

Um clássico da cozinha - suculentas costeletas de porco cobertas de pão ralado.

Adoro fazer Printen. Sendo uma pastelaria tradicional de Aachen, são uma obrigação absoluta na época natalícia. Com a sua mistura saborosa de mel, doce de pedra e especiarias de pão de gengibre, são sempre uma adição deliciosa e festiva. Ao longo de anos de prática, aperfeiçoei a minha receita de Printen vezes sem conta e estou ansioso por partilhá-la convosco.

Receita de um simples salmão assado no forno com batatas e outros legumes.

Receita de deliciosas bolachas de amendoim. O que mais gosto nelas é o sabor delicioso da manteiga de amendoim e a sua textura suave e estaladiça.

Receita de pastéis de Natal de amêndoa com canela, tradicionalmente cozinhados no Natal.

Adoro licores doces e as férias de Natal são a altura ideal para os preparar.

Gostaria de partilhar convosco uma receita de cobertura de chocolate que experimentei não só no Natal, mas também noutras ocasiões, como aniversários e celebrações familiares. Esta receita é muito fácil e eficaz, além de que a cobertura resultante tem um sabor muito rico a chocolate.

Receita tradicional de biscoitos de Natal, que cozinhamos com as crianças.

A carne com bolinhos de massa é um prato que cozinho frequentemente em casa, não só pela facilidade de preparação, mas também pelo seu sabor inconfundível.

Bolas cruas saudáveis e saborosas que pode comer sem se arrepender.