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Bolo de Coco para o Café da Manhã

Bolo de Coco para o Café da Manhã

Você gosta de coco? Prepare este café da manhã saudável e delicioso com sabor de 'raffaello'. Mesmo esta sobremesa pode servir como um café da manhã completo.

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Ingredientes

porções
4

Corpo

  • 2 ks Ovos Adicionado a
  • 100 g Queijo cottage suave Adicionado a
  • 30 g Farinha de coco Adicionado a
  • 30 g Proteína eu já tinha coco chocolate branco Adicionado a
  • 1 Artigo Fermento em pó Adicionado a
  • 25 ml Leite Adicionado a

Creme

  • 150 g Queijo cottage suave Adicionado a
  • 60 g Do queijo cottage Adicionado a
  • 15 g Coco ralado Adicionado a
  • 15 g Proteína de coco chocolate branco Adicionado a

Revestimento

  • 50 g Proteína branca Adicionado a
  • 3 Artigo Leite Adicionado a
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Procedimento

40 min.
1. Etapa

Misture os ovos com o queijo cottage, adicione os restantes ingredientes e mexa. Despeje a massa em uma pequena travessa que foi untada com óleo de coco. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.

2. Etapa

Misturamos tudo no creme e colocamos sobre a base assada.

3. Etapa

Dissolvemos a proteína no leite e espalhamos sobre o bolo. Eu reguei o topo com manteiga de baunilha-coco e polvilhei com lascas de coco. Podemos consumir imediatamente ou deixar esfriar na geladeira.

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